Complicat cu McDonald’s-ul ăsta. Cel mai mare lanț de fast-fooduri din lume. Milioane de clienți zilnic. Cu toate vocile care spun că mâncarea de la Mac e oribilă, de plastic, otrăvită și alte asemenea, majoritatatea consumatorilor sunt totuși încântați de ea. E gustoasă, relativ ieftină și arată peste tot în lume la fel. Te duci într-un foodcourt și te uiți: McDonald’s și KFC – cozi permanente, restul restaurantelor… bate vântul. Nu degeaba cînd ajungi într-o țară străină și nu-ți permiți să dai prea mulți bani pe specialități locale, te refugiezi într-un McDonald’s pentru a-ți potoli foamea.
Meniul de la McDonalds e destul de variat încât să nu te plictisești de el, iar mâncarea are suficient zahăr în ea cât să provoace dependență. Căci până la urmă ăsta e tot secretul: zahăr și sare din belșug = gust => dependență. Lăsând la o parte pe americanii fără minte care se fac cât camionul mâncând opt BigMac-uri pe zi, am decis să tragem un ochi în meniul de la Mac și să vedem ce conțin câteva dintre cele mai cunoscute ale lor, pentru a vedea ce-ar trebui ocolit și ce ar merge așa o dată, de două ori pe săptămână. Informațiile sunt luate de pe site-ul McDonald’s România, concluziile ne aparțin.
Hamburgerul
Felie de carne de vită tocată
100% carne de vita. Fara aditivi, conservanti sau amelioratori de aroma. Numai sfertul anterior si flancul pur.
Chiflă regular
Faină de grâu, apă, zahar, grasime vegetală, drojdie, sare, ameliorator de panificație, E300 acid ascorbic .
Ketchup
Pastă de tomate (73%), sirop de glucoză, apă, sare, aromă naturală, oțet.
Mustar
Otet din vin, apa, seminte de mustar, sare, condimente, arome.
Castraveti murati
Castraveți, oțet, sare, arome naturale, conservant E211, regulator de aciditate lactat de calciu.
Ceapa (hidratata)
100% ceapa alba deshidratata.
Concluzie: Hamburgerul pare a fi destul de inofensiv. Mic, ingrediente puține, doar două E-uri. Merge dacă nu mai ai răbdare până ajungi acasă să mănânci. Totuși, conține zahăr și sare în cantități destul de mari așa că unul pe zi ajunge.
Big Tasty
Felie de carne de vita tocata
100% carne de vita. Fara aditivi, conservanti sau amelioratori de aroma. Numai sfertul anterior si flancul pur.
Chifla Big Tasty
Faina de griu, apa, zahar, grasime vegetala, drojdie, sare, ameliorator de panificatie, E300 acid ascorbic, seminte susan
Brinza Emmental feliata
Brinza Emmental, Cheddar, apa, unt, lapte praf degresat, saruri emulsifiante (E331, E 339), proteina din lapte, sare.
Sos Big Tasty
Ulei vegetal, smantana, apa, otet din vin, arome(contin grau), amidon din porumb modificat, galbenus de ou, sare, zahar, condimente, agent ingrosare E415/E440, extract de drojdie, acid lactic (E270).
Ceapa proaspata, Rosie proaspata taiata felii, salata Eisberg Citește tot articolul “Găsești mâncare “curată” la McDonald’s? Cam greu”